Er melk farlig for oss?

Her finner du litt mer informasjon om opplegget og dets tematikk og tilnærming.

• Gå gjennom opplegget og forbered deg på å dele elevsiden med elevene. Sett deg inn i tematikken og hva de ulike begrepene betyr. Du kan gjerne lese Faktisk.no sin vedlagte artikkel om tematikken, og hva Bovaer er og hva metanhemmere skal bidra til.
• Del inn elevene i grupper på tre på forhånd.
• Finn et A3-ark, gjerne i tykt papir, til hver gruppe.

Introduser temaet for elevene og hva du ønsker at de skal lære i løpet av økten:

• Jeg kjenner til ulike virkemidler som brukes i videoer for å overbevise publikum i sosiale medier.
• Jeg kan tverrlese en kilde og undersøke deres agenda, samt vurdere deres troverdighet.
• Jeg bruker ulike kilder til å få informasjon om ulike temaer og fagfelt.

Del ut elevsiden og A3-arket, og fordel elevene i grupper på tre.

Gruppene skal undersøke hva minst 4-5 ulike kilder sier om metanhemmere i fôret til kuer og melkekyr, og notere ned hva de ulike kildene sier og hvem de er. Elevene kan finne eksempler på kilder på elevsiden.

Gruppene skal bruke notatene sine og lage en veggplakat som viser hva ulike kilder sier om metanhemmere i melkekyrs fôr. Her kan de også se et eksempel på en utfylt veggplakat.

Elevene skal se en video om tverrlesing, for deretter å tverrlese egne kilder. Hvis de ønsker å legge til ny informasjon på plakaten sin, kan de gjøre det nå.

Gruppene skal diskutere kildenes troverdighet og egnethet til å uttale seg om tematikken. Deretter skal de markere kildene på veggplakaten med en smiley som viser deres syn på kilden.

Alle gruppene har forberedt seg på å presentere arbeidet sitt. La gruppene presentere sin veggplakat og sitt arbeid. Still gjerne oppfølgingsspørsmål med utgangspunkt i oppgave 3 og 4.

Snakk sammen om hvilke kilder dere ville lyttet til om dyrevelferd og matproduksjon, og hvorfor disse kildene er troverdige og egner seg til å gi informasjon om tematikken. Her er forslag til tre gode kilder.

Basert på gruppenes arbeid, presentasjon og vurdering av kilder, skal dere nå konkludere om påstandene stemmer i plenum: Er det farlig for oss mennesker å drikke melk, blant annet fra Tine, der melkekyrne får anbefalt dosering av metanhemmere i fôret sitt? La elevene først snakke i par, for så å dele sin begrunnelse av svaret de har kommet frem til.

Avslutt økten og la elevene komme med konkrete eksempler og innspill på øktens mål:

• Jeg kjenner til ulike virkemidler som brukes i videoer for å overbevise publikum i sosiale medier.
• Jeg kan tverrlese en kilde og undersøke deres agenda, samt vurdere deres troverdighet.
• Jeg bruker ulike kilder til å få informasjon om ulike temaer og fagfelt.